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: 刘海英

学位：

博士

研究中心：

食品资源与综合利用

研究领域：

食品科学，水产品加工，食品原料综合利用

邮箱：

liuhaiying@jiangnan.edu.cn

办公电话：

通讯地址：

江苏省无锡市蠡湖大道1800号

职位：

1992-1996 天津轻工业学院（现天津科技大学）食品工程系

1996-2003 吉林农业大学澳门电子pg游戏官网

2003至今澳门电子pg游戏官网澳门电子pg游戏官网

主要研究方向为食品原料综合利用，水产品加工及综合利用，胶原蛋白。